와인 마실 때 알아두어야 할 7가지 매너: 초보자를 위한 가이드

와인을 처음 접하는 분들을 위한 와인 마실 때의 매너 7가지를 체크리스트 형식으로 소개합니다. 와인 모임, 데이트, 식사 자리에서 유용하게 활용하세요!  와인을 처음 접하는 분들에게 와인 모임에서의 매너는 종종 어려운 주제입니다. 아래의 7가지 와인 매너는 초보자 분들이 실전에 바로 활용할 수 있도록 구성한 내용이니, 꼭 참고해 보세요!

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▒▒▒ 순서 ▒▒▒
1. 와인병 바닥 잡고 따르기
2. 와인 받을 때 잔을 테이블에 두기
3. 와인잔 돌리기
4. 와인잔에 첨잔하기
5. 와인 용어 몇 가지 알아두기
6. 와인 건배할 때는 볼 부분으로 살짝만 부딪히기
7. 와인잔을 다루는 법

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1. 와인병 바닥 잡고 따르기

 

와인을 따를 때 와인병의 바닥을 잡는 것이 중요합니다. 일반적으로 사람들은 중간 부분을 잡고 따르지만, 바닥을 잡고 부드럽게 따르는 것이 매너입니다. 이렇게 하면 와인을 잘 안다는 인상을 줄 수 있습니다. 처음에는 위험할 수 있으니 연습이 필요하니, 미리 연습해 보세요.

 

 

2. 와인 받을 때 잔을 테이블에 두기

 

와인잔을 받을 때는 테이블에 올려두고 와인을 따르는 것이 좋습니다. 한국에서는 흔히 잔을 들고 두 손으로 받지만, 와인에서는 잔을 테이블에 두고 따르는 것이 매너입니다. 상대방이 어른일 경우, 잔의 윗부분에 손을 살짝 올려주는 것도 좋은 예의입니다.

 

 

3. 와인잔 돌리기

 

와인을 잔에 따르고 바로 마시지 마세요. 와인을 부드럽게 돌려주면 향과 맛이 더 잘 발산됩니다. 이는 스월링이라고 하며, 와인을 평가하는 자리에서 중요한 동작입니다. 다만, 과도하게 돌리는 것은 예의에 어긋날 수 있으니 적절히 활용하세요.

 

 

4. 와인잔에 첨잔하기

 

와인은 첨잔을 해야 하는 술입니다. 잔이 비어있으면 센스가 없다는 인상을 줄 수 있으므로, 주위 사람들의 잔이 비어있지 않도록 미리 채워주는 것이 매너입니다. 만약 더 이상 마시고 싶지 않을 경우, 명확하게 의사를 표현하는 것이 중요합니다.

 

 

5. 와인 용어 몇 가지 알아두기

 

와인을 마실 때 간단한 용어를 알아두면 좋습니다. 예를 들어, 카베르네 소비뇽, 메를로, 샤르도네 등 포도 품종을 알고 있으면 대화가 원활해집니다. 또한, 와인의 맛을 표현할 때 사용할 수 있는 단어들을 미리 익혀두세요.

 

 

6. 와인 건배할 때는 볼 부분으로 살짝만 부딪히기

 

와인잔으로 건배할 때는 잔의 넓은 부분, 즉 볼 부분으로 부드럽게 부딪히는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 깨질 위험이 줄어들고, 더 좋은 소리도 낼 수 있습니다.

 

7. 와인잔을 다루는 법

 

와인잔을 다룰 때는 항상 잔의 스템(줄기)을 잡는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 손의 열이 와인에 전달되지 않아 와인의 온도를 유지할 수 있습니다. 또한, 잔을 휘젓거나 과도하게 흔드는 것은 피해야 합니다. 와인은 섬세한 음료이므로, 조심스럽게 다루는 것이 매너입니다.

 

 

결론

 

마지막으로, 와인에 대해 과도하게 아는 척을 하거나 반대로 지나치게 걱정할 필요는 없습니다. 와인은 즐거운 음료일 뿐, 누구나 다 알 수는 없습니다. 서로 존중하고 편안한 분위기를 만드는 것이 진정한 와인 매너입니다. 

주변 사람들과의 대화가 중요하지만, 와인에 집중할 수 있는 시간을 가지는 것도 중요합니다. 각자의 맛을 느끼며 대화의 주제를 바꾸는 것이 좋습니다. 와인에 대한 이야기를 나눌 때는 서로의 의견을 존중하며 대화하세요.

이상 7가지 매너를 기억하고 나면, 와인 모임이나 데이트, 식사 자리에서 자신감 있게 와인을 즐길 수 있을 것입니다. 와인의 세계는 넓고 다양합니다. 무엇보다 중요한 것은 함께하는 사람들과의 소중한 시간을 즐기는 것입니다. 와인을 통해 더욱 특별한 경험을 만들어 보세요!

 

와인 마실 때 알아두어야 할 7가지 매너: 초보자를 위한 가이드